Leohuerto

Ya estamos avanzados y en breve tendremos que diseñar el huerto de primavera pero para que veáis la evolución de nuestro huerto os dejamos unas fotitos. Nuestras plantaciones fueron estas:   Y después de unos meses tenemos:

Es muy importante preparar el huerto según la época en la que nos encontremos, por ese motivo es importante seguir algunos pequeños pasos: A la hora de preparar el huerto hay que tener en cuenta diferentes cosas: la preparación de la tierra y la distribución de los cultivos  A) PREPARAMOS LA TIERRA. Es muy importante oxigenar la tierra y abonarla antes de comenzar a plantar. Y creamos las diferentes zonas en las que se van a ubicar las siembras. Para ello se echa el abono y se cava bien con una azada realizando los surcos donde vamos a plantar más tarde. B) DISTRIBUCIÓN DEL HUERTO Es fundamental distribuir los cultivos correctamente. Para ello es adecuado hacer un esquema o similar como el que mostramos a continuación: C) PREPARAMOS EL RESTO DEL HUERTO. Ahora solo queda preparar el resto del huerto para poder plantar muchas cosas.

En esta sección pretendemos dar unas pequeñas ideas de cómo se hacen determinadas cosas para los que, como nosotros, os iniciáis en este mundo. En esta entrada vamos a tratar de dar unas pequeñas pautas de cómo hacer unos semilleros caseros. En primer lugar, tenemos que tener en cuenta los materiales y el proceso que vamos a seguir. A continuación, deberíamos poseer unos recipientes rectangulares que nos facilitarían la labor. QUÉ SE VA A ECHAR EN LOS RECIPIENTES - PROCESO PREPARACIÓN DE RECIPIENTES Como anteriormente se ha explicado en los vídeos llenaríamos la caja con arena. Y por último, plantaríamos las semillas haciendo un pequeño surco y rellenándolo con arena por encima. ¡¡¡¡¡¡¡YA TENEMOS NUESTRO SEMILLERO TERMINADO Y LISTO PARA OBTENER PLANTAS NUEVAS!!!!!!

Vamos a aprender cómo se plantan habas. Cada uno puedo hacerlo a su manera, esta es una forma sencilla y practica. A continuación se puede ver un vídeo de las diferentes formas de plantar. Lo primero que haremos será preparar la tierra para luego proceder a plantar las habas. Si queréis ver como se hace en un proceso mirar el siguiente vídeo. ¡¡¡¡¡AHORA SOLO QUEDA ESPERAR A QUE CREZCAN Y COMERLAS!!!!!

 Si hay un producto que identifica a Extremadura son las aceitunas en todas sus variantes: guisadas de diferentes formas o transformadas en un rico y excelente aceite. En esta sección vamos a dar unas ideas de cómo se endulzan y guisan las aceitunas mostrando cada uno de los pasos. Comencemos con ello. ENDULZAR LAS ACEITUNAS El proceso lo podéis ver a continuación de forma resumida: Si lo queréis ver más detallado continuar leyendo. Lo primero que tenemos que hacer es recoger aquellas aceitunas que no tengan agujeros ni motas de diferentes colores. Una vez que tengamos nuestras aceitunas nos vamos a disponer a rajarlas. Cuando ya las hemos rajado hay que lavarlas. Es preferible que el agua sea de lluvia o agua sin cloro (dejar el agua del grifo unos días en cubos para que se le vaya el cloro) porque sino las aceitunas se ponen blandas. Además si se agujerea un cubo es más cómodo y rápido. Ahora tenemos que endulzar las aceitunas. No penséis que hay ...

Comenzamos esta sección con una receta que es muy sencilla y que nos hará refrescarnos a todos. Además los productos son de nuestro huerto. Los pasos a seguir son muy sencillos:       1. Cortamos los tomates y las cebollas con mucho cuidado y lo reservamos en un recipiente.         2. Añadimos el aceite, vinagre y sal al gusto.       3. Trituramos con una batidora y la pasamos por el chino.       4. Le añadimos agua si vemos que está demasiado espeso.       5. Nos lo tomamos fresquito que es lo más rico. ¡¡¡¡¡A DISFRUTAR CON NUESTRAS RECETAS UTILIZANDO LOS PRODUCTOS DE NUESTRO HUERTO!!!!!

Leo quiere compartir esta nueva aventura: "El huerto escolar; con todos vosotros. Hace un año comenzamos con el huerto escolar y mientras se realizaban diferentes actividades se iba aprendiendo más sobre el tema. Como todo aprendizaje tiene una evolución se ha visto la necesidad de recoger la documentación que se genera para que sea utilizada por todos los que la deseen ver o consultar. Además pretendemos: Que a lo largo de este curso se recoja todo lo que vamos haciendo  y así tener   un documento gráfico. Que este blog sirva como ayuda a los que empiezan a crear un huerto escolar o que se vean algunas dificultades que surgen. Recopilar algunas recetas tradicionales o no para ver que la nutrición no es solo necesaria sino también divertida. Recoger y realizar fichas de las plantas que tengamos en nuestro huerto y en el colegio. Hacer videos educativos de labores agrícolas: semilleros, poda, etc. Y sobre todo divertirnos mucho y aprender en contacto con ...